The Ark

Zizania, Innovator für biologische Kosmetika

Tue, 15 Jul 2025 17:38:00 +0200

Zizania wurde 2020 gegründet und hat seinen Sitz in Les Evouettes. Es ist ein innovatives Unternehmen im Bereich der biologischen Kosmetik. Mit einem ausgeprägten Fachwissen in der Entwicklung von Naturkosmetik zeichnet sich Zizania durch sein Engagement für haut- und umweltfreundliche Formulierungen aus.

Zizania bietet eine umfassende Palette an Biokosmetik an, darunter Gesichts-, Körper- und Haarpflegeprodukte. Jedes Produkt wird mit 100% natürlichen Inhaltsstoffen aus biologischem Anbau formuliert und garantiert eine sanfte, wirksame Pflege, die ökologischen Standards entspricht. Die Produkte von Zizania wurden entwickelt, um den vielfältigen Bedürfnissen von Verbrauchern gerecht zu werden, die auf ihr Wohlbefinden und die Umweltauswirkungen ihrer Schönheitsentscheidungen bedacht sind.

Innovation und Qualität im Zentrum der Formulierungen

Das Unternehmen setzt modernste Technologien ein, um qualitativ hochwertige Produkte zu entwickeln, die Wirksamkeit und Sicherheit miteinander verbinden. Die Formulierungen von Zizania werden streng getestet, um ihre Reinheit und Leistungsfähigkeit zu gewährleisten und gleichzeitig die natürlichen Eigenschaften der biologischen Inhaltsstoffe zu bewahren. Dieser Ansatz ermöglicht die Herstellung innovativer Kosmetika, die den höchsten Qualitätsansprüchen genügen.

Engagement für Nachhaltigkeit und Ethik

Zizania ist der ökologischen Nachhaltigkeit und ethischen Praktiken zutiefst verpflichtet. Das Unternehmen achtet auf umweltfreundliche Herstellungsprozesse und seine Produkte sind biologisch zertifiziert, um sicherzustellen, dass sie den Planeten so wenig wie möglich belasten. Die Verpflichtung zu ethischen und verantwortungsvollen Praktiken spiegelt sich in jedem Aspekt des Unternehmens wider, von der Auswahl der Inhaltsstoffe bis hin zur Verpackung.

Auf dem Weg zu nachhaltiger Schönheit mit verantwortungsvollen Produkten.

Seit seiner Gründung hat sich Zizania als führendes Unternehmen im Bereich der Biokosmetik etabliert und bietet Produkte an, die Leistung, Sicherheit und Umweltfreundlichkeit vereinen. Das Unternehmen ist weiterhin innovativ, um nachhaltige Schönheitslösungen anzubieten, und trägt so zu einer gesünderen und respektvolleren Zukunft für alle bei.

Weitere Informationen: ZiZAN!A Naturkosmetik

Frutonic bringt Innovation in die Welt der Schweizer Früchte

Tue, 17 Jun 2025 14:00:00 +0200

Die Frutonic AG ist ein Familienunternehmen mit Sitz im Herzen des Wallis, das seit drei Generationen Schweizer Obst verarbeitet. Mit seinem wegweisenden Ansatz der Kreislaufwirtschaft haucht es aussortierten Früchten neues Leben ein, indem es dieses zu Pürees, Säften und Kompotten verarbeitet. Als einziger Hersteller in der Schweiz, der Kompotte in Beuteln produziert und verpackt, verbindet Frutonic hervorragenden Geschmack mit Nachhaltigkeit und Rückverfolgbarkeit.

Die Geschichte von Frutonic ist diejenige eines Walliser Familienunternehmens, das es verstanden hat, generationsübergreifende Tradition und industrielle Modernität zu verbinden. Heute verarbeitet das seit fast einem Jahrhundert tätige Unternehmen bis zu 6000 Tonnen Schweizer Früchte pro Jahr zu hochwertigen Pürees, Säften und Kompotten.

Das Unternehmen zeichnet sich durch seine Fähigkeit aus, Obst, das frisch als nicht verkäuflich gilt, zu Produkten mit hohem Mehrwert zu verarbeiten. Ein visionärer Ansatz, der sich vollständig in die Logik der Kreislaufwirtschaft und der Reduzierung von Lebensmittelabfällen einfügt. 95 Prozent der Rohstoffe stammen aus dem Wallis, wodurch die lokale Landwirtschaft gefördert werden und Transportwege begrenzt sind.

Ein wichtiger Akteur der Walliser Obstbranche

Das Unternehmen verarbeitet 80 Prozent der Mostäpfel aus dem Wallis, was zwischen 3000 und 6000 Tonnen pro Jahr entspricht. Damit ist Frutonic die viertgrösste Mostkellerei der Schweiz.

Eines der ehrgeizigsten Projekte des Unternehmens ist die inländische Herstellung von Kompott in Beuteln, einem Markt, der weitgehend von Importen dominiert wird. Das KMU ist heute der einzige Schweizer Akteur, der diese Art von Produkt ohne Zusatzstoffe oder Zuckerzusatz herstellen und verpacken kann. Ein erfolgreiches Unterfangen, das B2B-Händler und das Gastgewerbe überzeugt.

Von der nächsten Generation getragene Zukunftsvision

Mit Sofia Moreira, Qualitätsmanagerin und neues Mitglied des Vorstands von SwissORGANICS, verstärkt Frutonic sein Engagement für Bio, Nachhaltigkeit und die Aufwertung der Walliser Verarbeiter. Jean-Yves Clavien seinerseits bereitet aktiv den Übergang zu einer neuen Generation engagierter und in der Region verwurzelter Führungskräfte vor.

Weitere Informationen: www.frutonic.ch

Ein zweites Leben für Traubenkerne dank Óouliri

Mon, 10 Mar 2025 07:34:00 +0100

Im Rahmen eines Upcycling- und Innovationsprozesses wertet die Ölmühle Óouliri, die im Technologiestandort PhytoArk angesiedelt ist, Rückstände aus dem Weinbau zu einer wertvollen Ressource auf: Traubenkernöl. Die Kerne werden aus sorgfältig ausgewählten Rebsorten gewonnen und durch eine Kaltextraktionsmethode, die alle ihre Qualitäten bewahrt, weiterverwendet.

Die Ölmühle befindet sich im PhytoArk, einem Technologiezentrum für Unternehmen, die auf die Nutzung natürlicher Inhaltsstoffe spezialisiert sind. Dieser Hub stärkt das lokale wirtschaftliche Ökosystem, indem er Innovation und nachhaltige Entwicklung unterstützt und gleichzeitig eine Kompetenzplattform für die Kosmetik-, Nutrazeutika- und Lebensmittelbranche bietet.

Abgesehen von seinem einzigartigen Geschmack ist das Traubenkernöl von Óouliri das Ergebnis eines ethischen und verantwortungsbewussten Handelns. Die Ölmühle arbeitet eng mit lokalen Winzern zusammen, um Traubenkerne zu gewinnen, ein Nebenprodukt der Weinherstellung, das sonst verloren gehen würde. Durch diesen Upcycling-Ansatz wird die Verschwendung reduziert und gleichzeitig eine lokale Ressource aufgewertet.

Innovative Extraktion für ein aussergewöhnliches Öl

Óouliri verwendet eine Kaltpressung, ein Verfahren, bei dem das Öl extrahiert wird, ohne seine wertvollen Inhaltsstoffe zu beeinträchtigen. Diese Methode garantiert ein Öl, das reich an Antioxidantien, essentiellen Fettsäuren und Polyphenolen ist und somit seine gesundheitlichen und hautpflegenden Vorteile bewahrt. Der Presskuchen, der bei der Pressung anfällt, kann beispielsweise auch als Tierfutter verwendet werden.

Das Traubenkernöl von Óouliri für die Gastronomie ist mit dem Label Marke Wallis ausgezeichnet. Es zeichnet sich durch seinen subtilen und leicht fruchtigen Geschmack aus, der ideal ist, um Gerichte zu verfeinern. Sie kann sowohl roh zum Würzen von Salaten oder Gemüse als auch gekocht zum Braten von Fleisch oder Fisch verwendet werden.

Dank seiner antioxidativen Eigenschaften ist Traubenkernöl in der Kosmetik auch ein beliebter Bestandteil der Hautpflege. Es nährt tiefgehend, schützt vor freien Radikalen und hilft, der Hautalterung entgegenzuwirken.

Erfahren Sie mehr über den Extraktionsprozess in diesem Video von Regio Garantie Romandie:

Das Schweizer Getränkt SEED erfindet die Hydratation neu

Tue, 04 Mar 2025 08:50:00 +0100

Das innovative Getränk SEED wurde entwickelt, um den Anforderungen von Sportlern und Abenteurern gerecht zu werden, und vereint Leistung, Gesundheit und Nachhaltigkeit. Dank Edelweiss, einer Alpenpflanze mit aussergewöhnlichen Eigenschaften, und einer 100% natürlichen Formulierung bietet SEED eine gesunde und leistungsfähige Alternative zu herkömmlichen Energydrinks. Anfang 2025 wurde das junge Unternehmen in den Inkubator der Stiftung The Ark aufgenommen. Dadurch profitiert es von einer professionellen Begleitung, um seine Entwicklung zu beschleunigen.

SEED (Swiss Edelweiss Energy Drink) ist nicht einfach nur ein Getränk. Es ist eine einzigartige und innovative Lösung, die aus den tatsächlichen Bedürfnissen von Sportlern und Abenteurern entstanden ist, die mit extremen Umgebungen konfrontiert sind. An der Schnittstelle zwischen Leistung, Gesundheit und Nachhaltigkeit strebt SEED danach, den Getränkemarkt neu zu definieren. Dieser wird oft von Marken dominiert, deren Produkte als künstlich oder wenig umweltfreundlich wahrgenommen werden. SEED wurde entwickelt, um den modernen Erwartungen einer immer bewussteren und anspruchsvolleren Verbraucherschaft gerecht zu werden, und ist eine gesunde und umweltfreundliche Alternative für eine Vielzahl von Sportarten und Lebensstilen.

Eine Idee, die bei Rallye-Raids entstanden ist

SEED entstand in den heissen Dünen von Rallye-Raids, wo die Ausdauer auf die Probe gestellt wird. In diesen extremen Umgebungen erkannten die Fahrer des Edelweiss Racing Teams einen entscheidenden Bedarf: eine optimale Hydratation, die den Verlust an Mineralsalzen ausgleichen und gleichzeitig die lang andauernden Anstrengungen und die schwierigen klimatischen Bedingungen unterstützen kann. Dieser Bedarf wurde nicht durch herkömmliche Energiegetränke oder bestehende Industrielösungen gedeckt, die oft zu süss oder für solch anspruchsvolle Kontexte ungeeignet waren. SEED wurde von Anfang an als multifunktionales Produkt konzipiert, das die menschliche Gesundheit und den Planeten respektiert.

Swiss made, 100% natürlich und nachhaltig

Im Zentrum dieses Energydrinks steht eine aussergewöhnliche Alpenpflanze: das Edelweiss. Sie ist für ihre antioxidativen und remineralisierenden Eigenschaften bekannt und wird mit Sanddorn kombiniert, der reich an Vitaminen und essentiellen Mineralien ist. Das Getränk, das demnächst auch als Sirup und Pulver erhältlich sein wird, um den CO2-Fussabdruck zu verringern, wurde mit dem Fachwissen des Walliser Labors Mediplant entwickelt, das eine Formulierung ohne Farbstoffe, Süssstoffe, Zusatzstoffe und künstliche Aromen garantiert. Es ist vollständig „Swiss Made“, wird aus lokalen Kulturen hergestellt und hält sich an ein nachhaltiges Produktionsmodell. Alle Verpackungen sind recycelbar.

SEED ist die Antwort auf die steigende Nachfrage nach natürlichen, gesunden und leistungsfähigen Produkten. Durch die Kombination von Innovation, Qualität und Nachhaltigkeit etabliert sich SEED als erfolgsversprechende Alternative zu herkömmlichen Energydrinks.

Weitere Informationen: SEED - Schweizer Edelweiss-Energiedrink

Start-up ProSeed weiht neue Industriehalle in Martinach ein

Mon, 10 Feb 2025 17:26:00 +0100

Das Walliser Start-up ProSeed, das seinen Sitz auf dem Campus Energypolis in Sitten hat und seit seiner Gründung von der Stiftung The Ark begleitet wird, hat offiziell seine neue Industriehalle eingeweiht, die in den Räumlichkeiten der Migros Wallis in Martinach untergebracht ist. Dieses Ereignis, das am Donnerstag, 30. Januar stattfand, markiert einen wichtigen Wendepunkt für das Jungunternehmen, das mit seiner einzigartigen Technologie zur Verwertung von industriellen Nebenprodukten den Lebensmittelsektor revolutionieren will. An der Feier nahmen rund 150 Personen teil, darunter zwei prominente Gäste: Pascal Couchepin, ehemaliger Bundespräsident, und Christophe Darbellay, Walliser Staatsrat.

Aurélien Ducrey, Mitgründer von ProSeed, eröffnete die Reden, indem er an den Ursprung der Innovation seines Start-ups erinnerte. «Allein in Europa erzeugen die Brauereien jedes Jahr 18 Millionen Tonnen feuchte Nebenprodukte. Diese Abfälle werden häufig verbrannt oder an Vieh verfüttert, wodurch ihr Potenzial unterschätzt wird. Unsere Aufgabe ist es, diese Ressourcen mithilfe einer innovativen Trocknungstechnologie aufzuwerten.» ProSeed hat eine Verarbeitungsanlage entwickelt, die in einem Seecontainer untergebracht ist und es ermöglicht, Lebensmittel bis zu 18 Monate lang zu konservieren und dabei Lebensmittelsicherheit und erschwingliche Kosten zu gewährleisten.

«Mit dieser Pilothalle in Martinach können wir mit unseren Partnern, wie der Brasserie valaisanne, kommerzielle Fallstudien durchführen », fügte Aurélien Ducrey hinzu. Das gewonnene Rohmaterial wird dann von Partnern wie GMSA (Groupe Minoteries SA), der zweitgrössten Müllerei der Schweiz, zu Mehl verarbeitet.

Strategische Partnerschaften für eine schnelle Expansion

Die Partnerschaft mit GMSA hat bereits zur Entwicklung einer innovativen Baguette-Mehlmischung geführt, die ab April 2025 in Schweizer Bäckereien erhältlich sein wird. ProSeed plant ausserdem, seine erste Anlage bis Ende 2025 direkt auf dem Gelände einer Brauerei zu installieren. «Wir sind in Gesprächen mit anderen wichtigen Akteuren in Europa, um unsere Expansion zu beschleunigen», sagte Aurélien Ducrey.

Um diese Dynamik zu unterstützen, hat ProSeed das ProSeed Upcycling Link Program (PULP) ins Leben gerufen. Das ist ein Programm, das der Lebensmittelindustrie helfen soll, nachhaltiger zu werden, indem sie ihre Nebenprodukte verarbeitet. «Mit neun Mitarbeitenden und einem starken Ökosystem von Partnern sind wir bereit, uns den Herausforderungen der Welternährung zu stellen», erklärt er abschliessend.

Unterstützung und Ermutigung durch die anwesenden Persönlichkeiten

Der ehemalige Bundesrat und Lokalmatador Pascal Couchepin begrüsste die Initiative von ProSeed. «Das Wallis ist sowohl ein Agrarland als auch ein Land der Chemie. Mit ProSeed versteht man die verschiedenen Produktionsschritte bis hin zum Endprodukt, das einen positiven Einfluss auf die Gesellschaft hat.»

Christophe Darbellay, der für die Wirtschaft zuständige Staatsrat, betonte seinerseits die Bedeutung der Innovation für den Kanton. «ProSeed ist ein konkretes Beispiel dafür, was wir im Wallis erreichen können. Mit Initiativen wie The Ark und CimArk unterstützen wir innovative Unternehmen, die insbesondere - wie ProSeed - zur Ernährungssicherheit beitragen, einer grundlegenden Herausforderung für die Zukunft.»

Eine vielversprechende Zukunft

Die Einweihung endete mit thematischen Diskussionsrunden und Kostproben von Produkten aus der ProSeed-Technologie, die von Chefkoch Gilles Varone zubereitet wurden. Mit seinen strategischen Partnerschaften, seiner bahnbrechenden Technologie und seinem Bestreben, das Lebensmittelsystem zu modernisieren, ist das Start-up ProSeed auf dem besten Weg, ein Hauptakteur in der nachhaltigen Lebensmittelindustrie zu werden. Die neue Industriehalle ist nur ein erster Schritt in eine Zukunft, in der Abfälle zu Ressourcen werden und Innovation mit Nachhaltigkeit einhergeht.

Das Interview wurde am 30. Januar 2025 in Martinach geführt.

Umweltbewusste Reinigungsprodukte «made in Wallis» erobern den Markt

Mon, 27 Jan 2025 14:23:00 +0100

Das eigene Haus oder KMU reinigen, ohne die Luft und das Wasser zu verschmutzen: Das ist eines der Hauptziele des Jungunternehmens La Panthère Verte, das eine neue Palette von ökologisch verantwortungsvollen und zu 100% im Wallis hergestellten Reinigungsprodukten lanciert hat. La Panthère Verte bietet damit eine glaubwürdige Alternative für Verbraucher und Unternehmen, die auf ihre Auswirkungen auf die Umwelt achten und für kurze Herstellungswege empfänglich sind. Das Start-up geht mit einer Produktreihe für Privatpersonen und einer Pro-Linie für Betriebe auf den Markt.

La Panthère Verte wurde 2022 von Alexandre Théodoloz und Michaël Fumeaux gegründet. Die Grundidee, die während des Corona-Lockdowns entstand, umfasste ein Angebot von ökologisch verantwortungsvollen und lokalen Produkten für die tägliche Reinigung. Seitdem haben die beiden Partner eine erste Produktreihe für Privathaushalte entwickelt und getestet. Diese Reihe ist im Online-Shop des Unternehmens verfügbar und in der Zwischenzeit durch den Verkauf auf bestimmten Märkten auf positive Resonanz gestossen.

«Unsere Kunden schätzen die Wirksamkeit unserer Produkte, aber auch die Tatsache, dass sie in unserem Labor in Grône von Hand hergestellt werden und zu 100% aus natürlichen Inhaltsstoffen bestehen. Wir arbeiten so weit wie möglich mit Walliser Rohstoffproduzenten zusammen. Wenn sich dies als unmöglich erweist, suchen wir nach der Lösung, die dem am nächsten kommt, sowohl bei den Rohstoffen als auch bei der Verpackung», erklärt Alexandre Théodoloz.

Zertifizierte Produkte der Marke Wallis

Die Produktpalette umfasst einen Allzweckreiniger, ein WC-Gel, einen Klarspüler für Geschirrspüler und einen Glasreiniger. Einige Produkte sind mit Essenzen aus Lavendel und Lärche parfümiert, die ebenfalls lokal in Icogne hergestellt werden. «Seit Anfang des Jahres sind unsere Produkte mit der Marke Wallis zertifiziert, was unser Engagement für Produkte, die im Wallis entwickelt und hergestellt werden, zusätzlich unterstreicht», betont Michaël Fumeaux.

La Panthère Verte bietet seine Produkte in verschiedenen Behältnissen an. Neben den klassischen 500ml-Flaschen sind sie auch in 3-Liter-Bag-in-Boxen sowie in 10-kg-Kanistern erhältlich, einem idealen Format für Unternehmen. Durch diese unterschiedlichen Verpackungsarten wird die Verwendung von Plastik reduziert. Einige Händler bieten die Produkte des Unternehmens auch im Offenverkauf an.

Walliser Produkte für Walliser

Durch diese verschiedenen Möglichkeiten der Behältnisse sind die Produkte des «Grünen Panthers» sowohl für Privatpersonen zur Pflege ihrer Wohnung als auch für Unternehmen und Institutionen zur Pflege ihrer Räumlichkeiten interessant. Der Online-Shop sowie das Händlernetz ermöglichen es den Walliserinnen und Wallisern, sich auf einfache Weise für eine nachhaltige Alternative zu entscheiden. Dank der ersten Kundenrückmeldungen konnten die Formulierungen in der Zwischenzeit weiter optimiert werden, um ein effizientes Sortiment und eine ausgezeichnete Kundenzufriedenheit zu erreichen.

Gestärkt durch diese ersten Erfolge wollen die Gründer des Unternehmens ihre Entwicklung fortsetzen. Die Produktpalette soll in den kommenden Monaten weiter ausgebaut werden, immer mit dem Ziel, die Auswirkungen auf die Umwelt so gering wie möglich zu halten, indem die Produkte zu 100% im Wallis beschafft und hergestellt werden.

Quelle: Mitteilung La Panthère Verte

Das Unternehmen Phyto'Gen SA tritt dem innovativen Ökosystem von PhytoArk bei

Mon, 16 Dec 2024 14:05:00 +0100

PhytoArk, ein Technologiestandort, der sich der Innovation bei natürlichen Inhaltsstoffen widmet, darf einen neuen Akteur bei sich in Conthey begrüssen: Phyto'Gen und die Marke Nutrazur. Diese französische Marke revolutioniert die Verwendung von ätherischen Ölen dank einer patentierten Technologie, die flüssige Öle in verkapselte Pulver umwandelt. Das einzigartige Verfahren garantiert eine vereinfachte und sichere Anwendung, die den wachsenden Anforderungen der Märkte für natürliche Gesundheit entspricht.

«Wir wollen die Verwendung von ätherischen Ölen demokratisieren und gleichzeitig eine optimale Sicherheit für die Anwenderinnen und Anwender gewährleisten », erklärt Dr. Bruno Obriot, Gründer von Phyto'Gen und der Marke Nutrazur. Mit dieser Vision plant das Unternehmen nicht nur die Vermarktung seiner Produkte in der Schweiz, sondern auch die Durchführung neuer Forschungsarbeiten.

Eine strategische Wahl, um im Bereich der natürlichen Gesundheit innovativ zu sein

Der Kanton Wallis mit seiner aussergewöhnlichen Lebensqualität und seiner Infrastruktur wie dem PhytoArk war der ideale Ort, um in der Schweiz Fuss fassen zu können. «Der Kanton bietet ein einzigartiges Umfeld, das Forschung und Innovation fördert», erklärt der Gründer den Entscheid.

Neben der Vermarktung seiner Produkte in der Schweiz plant das Unternehmen auch die Erforschung asiatischer Pflanzen, die in Europa noch wenig bekannt sind. Phyto'Gen will ausserdem einen Doktoranden einstellen, um die Untersuchung der aktiven Moleküle von Pflanzen zu vertiefen, was das Engagement des Unternehmens für wissenschaftliche Innovation unterstreicht. Dieses Projekt, das mit Unterstützung der GGBa und der Wirtschaftsförderung Wallis realisiert wurde, zeigt die Effizienz des Walliser Ökosystems bei der Anziehung von Unternehmen mit hoher Wertschöpfung auf.

Mit dieser strategischen Ansiedlung stärken Phyto'Gen und PhytoArk ein gemeinsames Engagement: die Aufwertung natürlicher Inhaltsstoffe bei gleichzeitiger Erkundung neuer Möglichkeiten für Gesundheit und Wohlbefinden.

Weitere Informationen: https://www.nutrazur.fr/

Quelle: GGBA

Oberwalliser Miniunternehmen entwickeln nachhaltige Shampoos und natürliche Badekugeln

Mon, 09 Dec 2024 16:07:00 +0100

Im Rahmen des YES-Programms (Young Entreprise Switzerland) stellten sich Schülerinnen und Schüler des Kollegiums Spiritus Sanctus in Brig einer ehrgeizigen Herausforderung: der Gründung eines Miniunternehmens. Zwei dieser Miniunternehmen bestehend aus je sechs Schülerinnen und Schülern wurden bei der Formulierung und Herstellung ihrer Produkte vom Phytosphere Swiss Lab unterstützt. Während die erste Gruppe nachhaltige, natürliche und regionale verankerte Shampoos entwickelte, setzte die zweite Gruppe auf Badekugeln mit natürlichen und regionalen ätherischen Ölen.

Um ihre Vision zu verwirklichen, konnten sich die Schülerinnen und Schüler beider Miniunternehmen auf Phytosphere Swiss Lab stützen, ein Kosmetiklabor, das sich auf natürliche Inhaltsstoffe und innovative Formulierungen spezialisiert hat. Das Labor befindet sich am Technologiestandort PhytoArk in Conthey und begleitete die Jungunternehmer:innen bei allen Schritten zur Herstellung ihrer Produkte. Phytosphere Swiss Lab konnte dies dank seiner Expertise in der Kosmetikentwicklung und seines massgeschneiderten Ansatzes tun.

Zwei Projekte, die sich auf natürliche und nachhaltige Pflege konzentrieren

Das erste Projekt der Schülerinnen und Schüler des Kollegiums Brig trägt den Namen ShamPure. Dabei handelt es sich um eine Reihe von festen, umweltfreundlichen Shampoos. Diese Shampoos, die aus lokalen Zutaten wie Aprikosenkernöl aus dem Wallis und Spargelextrakt bestehen, sind frei von Sulfaten, Parabenen und Tensiden und verfolgen einen ökologischen und innovativen Ansatz.

Die Produktion erfolgt ausschliesslich in Handarbeit: Für die Herstellung von etwa 300 Shampoos wird ein ganzer Tag benötigt. Die festen Shampoos sind in drei Geschmacksrichtungen erhältlich - Zitrone, Aprikose und getrocknete Orange (Weihnachtsedition) - und erfüllen dank einer plastikfreien Verpackung, die lokal in Naters hergestellt wird, alle Anforderungen der Nachhaltigkeit.

Das zweite Projekt, AlpenSprudel, besteht aus einer Reihe von handgefertigten Badekugeln, die aus natürlichen und regionalen ätherischen Ölen formuliert werden. Der gesamte Herstellungsprozess erfolgt von Hand und garantiert einzigartige und qualitativ hochwertige Produkte. In Zusammenarbeit mit Phytosphere Swiss Lab konnten die Schülerinnen und Schüler innovative Formulierungen entwickeln, wobei sie einen nachhaltigen und natürlichen Ansatz verfolgten. Ihr Produkt legt den Schwerpunkt auf Aromatherapie und Wohlbefinden, mit Düften wie Lavendel, Pfefferminze und Lärche.

YES: Ein Programm, das Ideen in Unternehmen umwandelt

Die Projekte ShamPure und AlpenSprudel sind Teil des Company Programme von Young Enterprise Switzerland (YES), einer Initiative für Schülerinnen und Schüler im Alter von 16 bis 20 Jahren. Dieses Programm ermöglicht es ihnen, während eines Schuljahrs die Führung eines realen Unternehmens kennenzulernen, wobei das Lernen durch Praxis (learning by doing) gefördert wird. Auf diese Weise entwickeln die Teilnehmenden Fähigkeiten in den Bereichen Management, Innovation und Teamarbeit und haben gleichzeitig die Möglichkeit, das europäische Zertifikat Entrepreneurial Skills Pass zu erwerben.

Die teilnehmenden Teams präsentieren ihre Produkte und Projekte auf nationalen Messen und Wettbewerben. So hat etwa das Team rund um ShamPure den Ehrgeiz, sich bei diesen Veranstaltungen hervorzutun, angefangen bei der Pitch Competition bis hin zum nationalen Finale der YES Company, das im Frühjahr 2025 in Zürich stattfinden wird.

Eine vielversprechende Initiative für die Zukunft

Das ShamPure-Team hat bereits das lokale Publikum für sich gewonnen, indem es über 300 Produkte auf Weihnachtsmärkten verkaufte. Die Jungunternehmer:innen hoffen nun, nachhaltige Haarpflege zum Standard zu machen und die Öffentlichkeit für die Bedeutung der Reduzierung von Plastikmüll zu sensibilisieren. Beide Produkte verkörpern den Geist der nachhaltigen Innovation, der die junge Generation antreibt.

Quelle: pomona.ch

Wachsende Walliser Firma Pharmalp hat künftig zwei CEOs

Mon, 28 Oct 2024 06:38:00 +0100

Dorothée Sineux, Mitgründerin und Spezialistin für das Marketing von Nahrungsergänzungsmitteln, sowie Séverin Ruoff, mit Erfahrung in Internationalen Grosskonzernen und Startups unter anderem im Aufbau von Wachstum und im Finanzwesen, werden ab dem 1. Januar 2025 zu Co-CEOs ernannt.

Mit Sitz am PhytoArk, Pharmalp, die bereits zu Beginn als eine der 100 besten Start-ups der Schweiz anerkannt wurde, ist in 12 Jahren zu einem dynamisch wachsenden Walliser KMU geworden. Ihr Mitgründer und aktueller CEO, Dr. Philippe Meuwly, wird weiterhin als Delegierter des Verwaltungsrates tätig sein.

Nahrungsergänzungsmittel mit starken Schweizer Wurzeln

Am Fusse der Schweizer Alpen gelegen, nutzt Pharmalp seine Umgebung, um in Forschung und Entwicklung zu innovieren. Die beiden komplementären Schwerpunkte – Phytotherapie und Probiotika – basieren auf derselben Philosophie: Präventive Gesundheit in Bereichen, in denen bestehende Lösungen suboptimal sind: Frauengesundheit, Prävention von Herz-Kreislauf-Risiken, Management des Immunsystems und von Stress sowie gesundes Wachstum von Kindern.

Seit der Gründung im Jahr 2012, vermarktet Pharmalp heute 13 Nahrungsergänzungsmittel natürlichen Ursprungs, die wissenschaftlich validiert wurden. Sie werden in Apotheken, Drogerien und über E-Commerce-Plattformen in der Schweiz sowie in mehreren Exportländern vertrieben.

Nachhaltigkeit und Innovation, Tag für Tag gelebt seit 12 Jahren

Seit seiner Gründung im Jahr 2012 hat Pharmalp soziale Verantwortung, Bio und Lokalität ins Zentrum seiner Werte gestellt. Die Schweizer Partner für die Produktion und Ernte von biologischen Alpenpflanzen sowie für die Logistik, die Polyval-Stiftung, garantieren qualitativ hochwertige lokale Dienstleistungen.

Zahlreiche Forschungsprojekte, die von Innosuisse, der Schweizer Innovationsagentur, sowie im Wallis vom CCF und der Stiftung The Ark anerkannt und unterstützt werden, werden in Zusammenarbeit mit Schweizer Universitäten und Fachhochschulen durchgeführt, um jedes Jahr innovative und differenzierende Produkte zu entwickeln. So wurde in den USA und in der EU ein erstes Patent erteilt, das zeigt, dass ein spezifischer Pflanzenextrakt aus klein blutigem Weidenröschen Vaginalinfektionen vorbeugen kann, und ein zweites Patent wurde angemeldet, das zeigt, wie man mit ausgewählten Pflanzenextrakten und daraus extrahierten chemisch identifizierten Wirkstoffen das Wiederauftreten von Harnwegsinfektionen verhindern kann.

Komplementäre Fähigkeiten zur Entwicklung von Exportverkäufen

Die beiden Co-CEOs und das bestehende Personal sind auf die Bereiche Wissenschaft, Regulierung, Qualität, Vertrieb und Logistik spezialisiert und werden es Pharmalp ermöglichen, sein Wachstum mit Priorität in der Schweiz und in Asien voranzutreiben.

Mehr Informationen : www.pharmalp.ch

Offene Türen von Îris & Summum, den Früchten von Martigny am Samstag, den 26. Oktober 2024

Wed, 16 Oct 2024 13:00:00 +0200

Tag der offenen Tür von Îris & Summum, Les Fruits de Martigny - Samstag, 26. Oktober 2024

Les Fruits de Martigny SA, zeichnet sich durch ihr Know-how in der Herstellung von Produkten aus der Region aus, insbesondere unter den Marken Îris und Summum. Ihr Angebot, das aus Fruchtsäften, Kompotten, Trockenfrüchten und streichfähigen Äpfeln besteht, ist zu 100 % natürlich und enthält weder Zusatzstoffe noch Farbstoffe. Sie sind einem Qualitäts- und Nachhaltigkeitsansatz verpflichtet, verwenden sonnengereifte Früchte aus dem Wallis und sind mit den Zertifikaten Valais Excellence und Marque Valais Entreprise ausgezeichnet. Ihr ökologischer Ansatz spiegelt sich auch in der Verwendung von CO2-neutralen Antares-Äpfeln und palmölfreien Produkten wider.

Für 2019 hat Les Fruits de Martigny SA mit der Einführung der ersten HPP-Maschine (High Pressure Processing) im Wallis eine Innovation eingeführt. Diese Technologie der Kaltpasteurisierung verlängert die Haltbarkeit der Produkte und bewahrt gleichzeitig ihre Nähr- und Geschmackseigenschaften. Dank dieses Verfahrens behalten die kaltgepressten und pascalisierten Summum-Säfte bis zu 120 Tage lang ihre Frische und ihren natürlichen Geschmack, ohne dass Konservierungsstoffe zugesetzt werden.

Les Fruits de Martigny SA ist somit ein wichtiger Akteur der regionalen Entwicklung, der Tradition und Innovation miteinander verbindet, um authentische, nachhaltige und schmackhafte Produkte anzubieten.

Ein Tag zum Entdecken und Feiern

Treffpunkt ist am Samstag, den 26. Oktober, von 11 bis 18 Uhr.

Dieser Tag wird von verschiedenen Animationen geprägt sein, einschliesslich:

eine geführte Besichtigung der Fabrik,
Workshops für Kinder,
Verkostungen von Produkten,
und unterhaltsame Wettbewerbe.

Die Besucher haben ausserdem die Möglichkeit, den neuen Verkostungsraum des Unternehmens zu entdecken und zu eröffnen. Diese Veranstaltung ist eine ideale Gelegenheit, die Welt des Unternehmens zu erkunden und gleichzeitig einen geselligen und festlichen Moment mit der Familie oder Freunden zu geniessen.

Zugang

Les Fruits de Martigny SA, Route de l'Indivis 24, 1908 Charrat.

Weitere Informationen: https://iris.swiss/

Tag der offenen Tür bei PhytoArk - Freitag, 11. Oktober 2024

Mon, 23 Sep 2024 11:24:00 +0200

Tag der offenen Tür bei PhytoArk - Freitag, 11. Oktober 2024

Tauchen Sie ein ins Herz der Innovation im Bereich der natürlichen Inhaltsstoffe! PhytoArk heisst Sie am 11. Oktober zu seinem Tag der offenen Tür willkommen. Besuchen Sie unsere Plattform zur Pflanzenextraktion sowie die auf unserem Gelände ansässigen Unternehmen, die sich allesamt der Entwicklung natürlicher Inhaltsstoffe und Lösungen verschrieben haben, die der Gesundheit, dem Wohlbefinden und der Kosmetik gewidmet sind.

PhytoArk, einer der Technologiestandorte der Stiftung The Ark mit Sitz in Conthey, ist mehr als nur ein Ort: Es ist ein Ökosystem der Innovation, das eine Gemeinschaft von leidenschaftlichen Akteurinnen und Akteuren zusammenbringt. Seit zehn Jahren begleiten wir die innovativen Projekte von Start-ups und KMUs und unterstützen sie angesichts der aktuellen Herausforderungen. Unsere Mission ist es, natürliche Inhaltsstoffe aufzuwerten und pflanzliche Ressourcen zu nutzen, um Produkte mit hoher Wertschöpfung zu entwickeln. Natürlichkeit steht bei uns im Mittelpunkt und wir wollen einen fruchtbaren Boden für die Entfaltung neuer Projekte und die Schaffung von Synergien schaffen.
Wir freuen uns darauf, Ihnen an diesem aussergewöhnlichen Tag Einblicke in unsere Welt und unsere Errungenschaften zu gewähren.

Ein Tag der offenen Tür
Von 9 bis 15 Uhr haben Sie die Gelegenheit, Experteinnen und Experten zu treffen, die Labore zu erkunden und besser zu verstehen, wie Ideen in nachhaltige Lösungen für die Zukunft umgesetzt werden.

Programm

Geführte Besichtigungen (nach Anmeldung) von Mediplant (9 Uhr, 11 Uhr, 13 Uhr und 14.30 Uhr) und Agroscope (10 Uhr).
Didaktischer Rundgang zur kosmetischen Formulierung bei Phytosphere Swiss Lab während des ganzen Tages.
Mini-Stände in der Eingangshalle (FOVAHM, Pharmalp, BE Ceuticals, Waya Cosmetics, Valyxir, Evoleina Rhodiola, Fondation Germaine Cousin und Óouliri)

Zugang
Adresse: Route des Eterpys 22, 1964 Conthey
Weitere Informationen über PhytoArk: https://www.phytoark.ch/de/

Tag der offenen Tür bei Ceres am Samstag, den 31. August 2024

Tue, 13 Aug 2024 14:13:00 +0200

Tag der offenen Tür bei Ceres - Samstag, 31. August 2024

Das Unternehmen Ceres, das seit über 10 Jahren in Nax ansässig ist, verarbeitet Heilpflanzen zu Urtinkturen. Nutzen Sie am Samstag, den 31. August, die einmalige Gelegenheit, einen Blick hinter die Kulissen des Herstellungsprozesses zu werfen, von der frischen Pflanze bis zur Flasche.

Das Tagesprogramm wird voller Entdeckungen sein und Ihnen die Möglichkeit bieten, das Know-how und die Innovation zu erleben, die die Produkte des Unternehmens auszeichnen. Die etwa einstündige Führung wird Sie von der Verarbeitung der Pflanzen bis zur Herstellung der Urtinkturen führen. Besondere Aufmerksamkeit wird dem Wesen der Heilpflanzen gewidmet, insbesondere durch die Besichtigung der patentierten Mühle und des in den Fels gehauenen Kellers. Am Ende des Besuchs wird ein pflanzlicher Aperitif angeboten, der einen Moment der Entspannung und des Austauschs bietet. Für die Jüngsten wird eine spezielle Animation zum Thema Heilpflanzen angeboten, die eine spielerische und lehrreiche Entdeckung gewährleistet.

Ort: Nax
Datum: Samstag, 31. August 2024
Uhrzeit: Geführte Besichtigung um 10.00, 11.00, 14.00, 15.00 und 16.00 Uhr.
Informationen und Anmeldung hier

Von der Heilpflanze zum ganzheitlichen Medikament

Ceres hat es sich zum Ziel gesetzt, die materiellen und immateriellen Wirkstoffe von Heilpflanzen in einem einzigen Arzneimittel zu vereinen.
Urtinkturen sind wässrig-alkoholische Auszüge, die aus Heilpflanzen hergestellt werden. Sie werden häufig in der Homöopathie und der Phytotherapie zur Vorbeugung oder Behandlung von Krankheiten verwendet. Diese natürlichen Arzneimittel werden in Apotheken und Drogerien verkauft.

Weitere Informationen über den Herstellungsprozess von Ceres finden Sie in einem Video.

Unerlässliche Nähe zwischen dem Ort der Ernte und der Verarbeitung

Der Herstellungsprozess ist in mehrere Stufen unterteilt und dauert mehr als zwei Jahre. Die geernteten Pflanzen müssen innerhalb von 24 Stunden verarbeitet werden. Das Rohmaterial wird von Hand oder mit einer speziell entwickelten Maschine geschnitten. Anschließend werden die Zellen in einer patentierten Mörsermühle geöffnet, die von Dr. Roger Kalbermatten, dem Gründer des Unternehmens, entwickelt wurde. Nach weiteren Schritten entfalten die Urtinkturen ihre volle Kraft nach und nach in Glasfässern, die in einem Keller aufgestellt sind.

Weitere Informationen: Startseite | Ceres Heilmittel

Visper Start-up macht Tierversuche überflüssig

Mon, 08 Jul 2024 13:29:00 +0200

Das Jungunternehmen Curio Biotech nutzt menschliches Gewebe, um Kosmetika und Medikamente zu testen. Dank seiner innovativen Arbeitsweise hilft das Unternehmen mit, die Zahl der Tierversuche zu reduzieren. Firmengründer Chennakesava Cuddapah sieht grosses Potenzial im Geschäftsfeld von Curio Biotech. Im Gespräch ermöglicht er einen Einblick hinter die Kulissen und erklärt, wie sich sein Unternehmen seit dem Start im Jahr 2017 entwickelt hat.

«Neugier», ist Chennakesava Cuddapah Antwort auf die Frage, wofür der Name seines Start-ups Curio Biotech steht (vom engl. «curious» abgeleitet). Zum Zeitpunkt der Firmengründung und dem Schritt in die Selbständigkeit sei er gespannt darauf gewesen, wie es mit seinem Leben weitergeht und was auf ihn zukommt, sagt der gebürtige Inder mit einem Lachen. Der Name passt laut Cuddapah grundsätzlich sehr gut zur Firma: «Wer bei uns arbeitet, muss neugierig sein auf die Wissenschaft und Freude daran haben, eigene Lösungen zu entwickeln.» Diese Mission verfolgt das Unternehmen seit seiner Gründung im Jahr 2017. Seither ist es im BioArk Visp untergebracht und erbringt Dienstleistungen für Pharmafirmen oder andere Branchen wie Kosmetik- oder Nutraceutical-Produzenten.

Tests an menschlichen Geweben und Zellen

Die Kernkompetenz des Jungunternehmens liegt im Bereich In-Vitro-Studien. Dafür setzt Curio Biotech auf menschliche Zellen: «Wir nutzen entsorgte Gewebe, isolieren die Zellen und führen biologische Arbeiten durch, um zu testen, wie ein Produkt wirkt.» Die vom Unternehmen für seine Tests genutzten Primärzellen stammen beispielsweise von Hautgewebe, das nach Operationen bei Bauchstraffungen oder Brustverkleinerungen zur Verfügung steht. «Die Zellen wachsen nur für ein paar Experimente, dann sterben sie ab. Wir führen Tests durch und stellen die Ergebnisse den Kunden in einem Bericht zur Verfügung», erklärt Cuddapah das übliche Vorgehen. So kann die Wirkung von Sonnencreme auf Hautkulturen getestet werden, um ein konkretes Beispiel zu nennen.

Grundlage für die Arbeit von Curio Biotech ist also Gewebe, das herkömmlicherweise einfach entsorgt würde. Obwohl zur Genüge vorhanden, kann es laut Cuddapah herausfordern sein, in der Schweiz entsorgte Gewebe zu erhalten. Ein positiver Nebeneffekt der Arbeit des Unternehmens ist demgegenüber der Fakt, dass sie Tierversuche überflüssig macht. «Wir verwenden keine Tiere für unsere Experimente, da die Tests an menschlichen Geweben die für unseren Körper relevantesten Informationen liefern.» Das gelte insbesondere für den Kosmetikbereich, wo inzwischen Tierversuche weitestgehend untersagt sind. Aber auch in der Pharmaindustrie wird zunehmend auf Versuche mit Tieren verzichtet. Möglich macht das die Arbeit von innovativen Unternehmen wie Curio Biotech.

Coronakrise als Spielverderber

Das Wallis ist für das Start-up ein idealer Standort, vor allem weil das BioArk-Gelände in unmittelbarer Nähe zum Visper Bahnhof liegt und gut erreichbar ist. Überdies sei die Unterstützung der Stiftung The Ark, wie der Firmengründer betont, sehr gut – man profitiere vom Know-how der Innovationsförderung im Kanton und schätze die Nähe zu anderen Unternehmen verschiedener Branchen. Es besteht überdies eine persönliche Verbindung des Firmengründers zum Alpenkanton. «Ich wollte dem Wallis auch etwas zurückgeben, da meine Frau aus dem Kanton stammt», erklärt er. Die beiden leben aktuell gemeinsam mit ihren zwei Kindern in der Nähe von Bern.

Cudappah pendelt praktisch täglich von Bern in Richtung Oberwallis. Inzwischen hat das Unternehmen auch seinen Firmensitz nach Visp verlegt, wo es seit Aufnahme seiner Tätigkeit seinen Standort hat. Nach der Gründung ist das Geschäft ab 2018 gewachsen. Es folgten Höhen und Tiefen. «Wir haben uns stabilisiert und grosse Kunden gewonnen. Aber dann kam Covid. Unter den Auswirkungen der Krise haben wir zwei Jahre lang stark gelitten», beschreibt er die Gründe. Auch durch den Ukraine- sowie Nahostkonflikt hat das Unternehmen Kunden verloren. «Aktuell arbeiten wir daran, uns zu erholen und wieder zu wachsen», so der Firmengründer.

Unternehmen will nächsten Schritt machen

Curio Biotech beschäftigt ein gegenwärtig kleines Team und verfolgt das Ziel, den Personalbestand auf zehn Mitarbeitende aufzustocken und einen entsprechend hohen Umsatz zu erwirtschaften. Gleichzeitig soll die Work-Life-Balance der Mitarbeitenden sichergestellt werden. Dafür sieht Cuddapah die Notwendigkeit, künftig mehr Marketing zu betreiben. «Eine der grössten Herausforderungen ist die Sichtbarkeit. Viele wissen nicht, dass wir existieren.» Die Kundschaft stammt derzeit vor allem aus der Schweiz – diese ist jedoch allesamt ausserhalb von Visp angesiedelt – und zudem auch aus Deutschland, Frankreich, Dänemark, Italien, USA, Südkorea, Israel oder Indien.

Um künftig weiter wachsen zu können, will das Visper Jungunternehmen gleichzeitig seine Dienstleistungspalette ausbauen. «Wir wollen unser Portfolio erweitern, vor allem im Pharmabereich», deutet Cuddapah die künftige Marschrichtung an. «Ein Fokus liegt hierbei bei Autoimmunerkrankungen und Krebs, wo wir die Screening-Technologien weiterentwickeln könnten.» Um in diesem Bereich weiter Fuss zu fassen, sucht die Firma den Kontakt mit potenziellen Kunden in aller Herren Ländern. Für Curio Biotech geht es in einem nächsten Schritt nun darum, mögliche künftige Partner sowie Investoren für die Mission des Unternehmens zu gewinnen und «neugierig» auf sich zu machen.

Weitere Informationen : https://curiobiotech.com

Tag der offenen Tür bei Zollinger Bio am Samstag, den 13. Juli 2024

Tue, 02 Jul 2024 09:20:00 +0200

Tag der offenen Tür bei Zollinger Bio - Samstag, 13. Juli 2024

Entdecken Sie die Welt der Samen!

Das Unternehmen Zollinger Bio, das auf die Produktion von Gemüse-, Blumen- und Kräutersamen sowie auf Gartenzubehör und Naturkosmetik der Marke ZiZAN!A spezialisiert ist, lädt Sie am Samstag, den 13. Juli 2024, zu seinem Tag der offenen Tür ein.

An diesem besonderen Tag bietet Zollinger Bio geführte Touren durch seine Kulturen in deutscher und französischer Sprache an. Diese einstündigen Touren starten etwa alle 30 Minuten und geben Ihnen einen detaillierten Einblick in alle Schritte der Samenproduktion: von der Aussaat über die Ernte bis hin zum Verpacken der neuen Tüten. Dies ist eine einmalige Gelegenheit, die Geheimnisse der Produktion von über 450 Gemüse-, Kräuter- und Blumensorten zu entdecken.

Neben den geführten Touren können Sie auch die zahlreichen Partnerstände auf dem Gelände besuchen. Diese Stände bieten Ihnen eine Vielzahl an handwerklichen Produkten an, die alle mit Ökologie und Nachhaltigkeit zu tun haben. Ob Naturkosmetik, Bio-Bier oder handgefertigte Produkte (Schmuck, Keramik, ökologisch verantwortungsvolle Abschminktücher), es wird für jeden etwas dabei sein.

Unter den zahlreichen Partnern finden Sie vor allem die Naturkosmetik von ZiZAN!A. Diese Produkte aus den Zollinger Gärten werden aus aufgewerteten biologischen Inhaltsstoffen hergestellt, die eine hohe Konzentration und eine beispielhafte Rückverfolgbarkeit garantieren.

Es werden auch Picknicktische zur Verfügung stehen, an denen Sie die vor Ort zubereiteten Speisen geniessen oder Ihr eigenes Essen mitbringen können. Lokales Catering wird den ganzen Tag über verfügbar sein, um Ihren Gaumen zu verwöhnen.

Praktische Informationen

Die Veranstaltung findet von 10:00 bis 16:00 Uhr statt und die geführten Touren starten alle 30 Minuten. Damit Sie die Tour durch die Kulturen in vollen Zügen geniessen können, sollten Sie Schuhe und Kleidung tragen, die dem Wetter angepasst sind.

Zugang

Adresse: Zollinger Bio befindet sich an der Route de la Praille 20, 1897 Les Evouettes.

Mit dem Auto: Kostenlose Parkplätze vor Ort.
Mit öffentlichen Verkehrsmitteln: Nehmen Sie den Zug Richtung "St-Gingolph" und steigen Sie in Les Evouettes aus.

Weitere Informationen: https://www.zollinger.bio/event/journee-des-portes-ouvertes-2024-6/register

Zollinger Bio: Vier Jahrzehnte Innovation für die Biodiversität

Mon, 24 Jun 2024 17:15:00 +0200

Seit 40 Jahren verkörpert Zollinger Bio, ein Familienunternehmen mit Sitz in Les Evouettes, Erfolg und Innovation im Bereich biologischer Samen. Das 1984 von Christine und Robert Zollinger gegründete Unternehmen hat sich als Pionier bei der Erhaltung alter Pflanzensorten etabliert und damit eine Mission erfüllt, die mit den zeitgenössischen Bedürfnissen nach Biodiversität und nachhaltiger Landwirtschaft in Einklang steht. Anlässlich des Jubiläums fand in den Gewächshäusern des Unternehmens eine Veranstaltung statt, an der neben der Familie Zollinger auch Eva Reinhard, Direktorin von Agroscope, Philippe Nantermod, Nationalrat, und Valérie Dittli, Staatsrätin des Kantons Waadt, teilnahmen. Ein Rückblick auf die Erfolgsgeschichte des Familienunternehmens.

1984 beschlossen Christine und Robert Zollinger, junge Agraringenieure und frischgebackene Eltern, sich im Thurgau in ein gewagtes unternehmerisches Abenteuer zu stürzen. Ihr Ziel? Biologisches Saatgut zu produzieren und alte, vom Aussterben bedrohte Sorten zu erhalten. «All das ist im Moment sehr modern, aber vor 40 Jahren brauchte es einigen Pioniergeist, um sich darauf einzulassen», sagt Tulipan Zollinger, einer der vier Brüder, die das Unternehmen heute leiten. Trotz der Skepsis des Umfelds beharrten die Gründer, geleitet von ihrer Leidenschaft und ihrer Vision, auf ihrem Vorhaben.

Niederlassung in Les Evouettes ab 1992

Das Jahr 1992 markiert einen entscheidenden Wendepunkt für das Unternehmen. Nachdem Christine und Robert ihr Land im Thurgau verloren hatten, bot sich ihnen eine Gelegenheit im Wallis. «Es war Ironie des Schicksals. Sie erhielten die Gelegenheit, das Versuchsgut des Pflanzenschutzunternehmens Maag in Les Evouettes zu kaufen, also quasi dem Gegenpol zu ihrer Tätigkeit.» Mit der Unterstützung ihrer Verwandten gelang es ihnen, den Kauf zu realisieren, und sie zogen vom Bodensee an den Genfersee, wo ein weiteres Jahrzehnt harter Arbeit begann.

Zwei Jahrzehnte nach ihrer Gründung erhielt die Firma Zollinger schliesslich den Lohn für ihre Anstrengungen. 2004 stieg die Nachfrage nach biologischem Saatgut und die Schweizerische Eidgenossenschaft startete einen nationalen Aktionsplan zur Erhaltung seltener Sorten. Diese Initiative ist der Beginn einer fruchtbaren Zusammenarbeit mit dem Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) und Agroscope. «Und deshalb findet man viele Samen aus dem Chablais in der berühmten Genbank in Svalbard, ganz im Norden Norwegens. Diese werden im Falle eines globalen Störfalls verwendet», erklärt Tulipan Zollinger.

Neue Generation ab 2016 am Ruder

Im Jahr 2016 folgt eine neue Generation an der Spitze des Unternehmens. Tulipan Zollinger und seine Brüder Til, Tizian und Falc übernehmen nach einem sorgfältig vorbereiteten Übergang den Familienbetrieb. Unter ihrer Leitung erlebte Zollinger Bio ein beeindruckendes Wachstum, stieg von 10 auf 30 Mitarbeitende und diversifizierte seine Aktivitäten.

Heute beschränkt sich Zollinger Bio nicht mehr nur auf die Produktion von biologischem Saatgut. Das Unternehmen ist in den Verkauf von Setzlingen eingestiegen und vertreibt jedes Jahr fast 500'000 Pflanzen aus ihren Samen in der ganzen Schweiz. Darüber hinaus verwertet das Start-up ZiZAN!A Pflanzenreste zu Naturkosmetik, was das Engagement der Zollinger-Familie für nachhaltige Innovationen verdeutlicht. «Mit ZiZAN!A verwerten wir Pflanzenreste zu wertvollen Naturkosmetika», so Tulipan Zollinger.

Offene Türen am 13. Juli

Wenn Sie das Unternehmen Zollinger kennenlernen möchten, können Sie sich für den Tag der offenen Tür am Samstag, den 13. Juli 2024, anmelden. Informationen und Anmeldung hier.

Weitere Informationen: www.zollinger.bio

Tag der offenen Tür von Spiruline-Valais am Donnerstag, 20. Juni 2024

Fri, 07 Jun 2024 10:09:00 +0200

Spirulina-Wallis öffnet seine Türen am Donnerstag, den 20. Juni.

Das Unternehmen Plein'R mit Sitz in Saxon hat Spirulina zu seinem Kerngeschäft gemacht: Diese Mikroalge ist ein Superfood, das Immunität, Gesundheit und Wohlbefinden vereint und Schätze an Nährstoffen enthält.

Das Ziel von Spiruline-Valais ist es, in einer sorgfältig kontrollierten Umgebung natürliche Spirulina anzubauen, die vor Verunreinigungen und Pestiziden geschützt ist. Dieser Ansatz garantiert eine Spirulina mit hohem Nährstoffgehalt, die auf umweltfreundliche Weise und mit Rücksicht auf ihren Entwicklungszyklus produziert wird.

Spiruline-Valais bietet auch eine einzigartige Kosmetiklinie, Spirulin'Alp, an, die in der Schweiz handwerklich hergestellt wird. Diese Produkte nutzen die zahlreichen Vorzüge der Spirulina, um eine geschmeidige und strahlende Haut zu schenken. Die in Saxon im Wallis gezüchtete Spirulina wird auf umweltfreundliche Weise produziert.

Die Vorteile von Spirulina

Robin Dorsaz, der Gründer von Spirulina-Wallis, war schon immer von der Biologie und dem Sport fasziniert, zwei Bereiche, die er während seines Studiums an der Universität Freiburg erforscht hat. Durch die Zusammenarbeit mit Profisportlern entdeckte er zum ersten Mal Spirulina, die für ihre zahlreichen positiven Auswirkungen auf die Physiologie des menschlichen Körpers bekannt ist.

Spirulina, ein aussergewöhnliches Superfood, ist reich an pflanzlichen Proteinen, Eisen, Vitaminen, Spurenelementen und Mineralien. Dank ihrer starken Antioxidantien und aller essentiellen Aminosäuren ist sie der natürliche Partner schlechthin für eine optimale Gesundheit.

Tag der offenen Tür und geführte Besichtigungen

Spirulina-Wallis wird Ihnen die Produktionsfarm für Spirulina in Saxon zeigen.

Geführte Besichtigungen werden zu verschiedenen Zeiten während des Tages angeboten: 9.00, 10.00, 11.00, 13.00, 14.00, 15.00 Uhr, ohne Reservierung.

Es werden Spirulina-Kostproben angeboten, und es besteht die Möglichkeit, Spirulina-Produkte vor Ort zu kaufen.

Adresse: Chemin des Marais-Neufs 31, 1907 Saxon

Die Veranstaltung ist Teil eines der Tage der offenen Tür, die anlässlich des 20-jährigen Jubiläums der Stiftung The Ark organisiert werden. Zahlreiche KMU und Start-ups werden sich das ganze Jahr über der breiten Öffentlichkeit präsentieren.

Weitere Informationen über offene Türen in Walliser KMUs finden Sie auf der Seite Offene Türen von Walliser Unternehmen im 2024 - The Ark

Rekord: Walliser Start-ups sicherten sich 2023 mehr als 67 Millionen Franken

Wed, 07 Feb 2024 07:41:00 +0100

Das Jahr 2023 war für einige Walliser Start-ups ein gutes Jahr. Der Swiss Venture Capital Report zählte nicht weniger als 67,7 Millionen Franken, die von Start-ups aus dem Kanton aufgebracht wurden. H55 und Depoly, beide mit Sitz in Sitten, machten mit 45 und 12,5 Millionen Franken den Löwenanteil aus. Auf nationaler Ebene konnten sich Start-ups mit insgesamt 2,6 Milliarden Franken finanzieren. Das ist ein Betrag, der im Vergleich zu 2022 um 35 Prozent zurückgegangen ist.

«Der Betrag, den sich Walliser Start-ups 2023 sichern konnten, ist aussergewöhnlich hoch. Er führt dazu, dass das Wallis in die Top 7 der Schweizer Kantone kommt. Im Durchschnitt der letzten fünf Jahre lagen wir eher bei 12 bis 13 Millionen Franken», erklärt Sébastien Mabillard, Leiter des Inkubators für Start-ups der Stiftung The Ark. «Zu den 67,7 Millionen Franken können wir auch noch 3,6 Millionen Franken hinzufügen, die den Projekten entsprechen, welche von den Start-ups unseres Kantons im Rahmen des Inkubators finanziert wurden.»

Alle Start-ups, die im letzten Jahr Kapital beschafft haben, wurden oder werden noch immer von der Stiftung The Ark begleitet. Dabei handelt es sich insbesondere um H55, Depoly, 3D2cut, Qaptis, WattAnyWhere und Hazu Technologies.«Im Jahr 2023 hat der Inkubator The Ark 31 Start-ups beherbergt. Diese Zahl ist über die Jahre hinweg relativ stabil. Etwa zehn neue Start-ups kommen hinzu und etwa zehn verlassen den Inkubator nach 1 bis 3 Jahren Begleitung», so Sébastien Mabillard.

Mabillard erinnert gleichzeitig daran, dass seit 2004, dem Gründungsjahr der Stiftung The Ark, insgesamt 238 Start-ups unterstützt wurden. «Nur 35% Prozent davon wurden von Wallisern gegründet. 31 Prozent der Gründerinnen und Gründer stammen aus der Schweiz, 23 Prozent aus Europa und 11 Prozent aus dem Rest der Welt. Dies zeigt die Vielfalt der begleiteten Profile, aber auch die Attraktivität unseres Kantons.»

Stark rückläufiger Betrag auf Schweizer Ebene

Insgesamt erhielten Schweizer Start-ups im vergangenen Jahr 2,6 Milliarden Franken, das sind 35 Prozent weniger als im Vorjahr. Das Segment der Start-ups in der Wachstumsphase (Scale-up) war von diesem Rückgang besonders betroffen: Die 20 grössten Finanzierungsrunden beliefen sich im letzten Jahr auf insgesamt 1,4 Milliarden Franken, im Vergleich zu 2,6 Milliarden Franken im Vorjahr. Die Anzahl der Finanzierungsrunden stieg hingegen leicht von 383 auf 397.

Die Aufschlüsselung nach Branchen zeigt, dass es 2023 vor allem Start-ups aus den Bereichen ICT und Fintech schwer hatten, Geld einzusammeln: Laut dem Swiss Venture Capital Report (SVCR) sanken die Investitionen um über 60 Prozent auf 786 Millionen Franken, während die Investitionen in Biotech- und Medtech-Start-ups um 22 Prozent auf 492 bzw. 41 Prozent auf die Rekordsumme von 379 Millionen Franken anstiegen.

Quellen: Swiss Venture Capital Report & The Ark.
Der Swiss Venture Capital Report 2024 ist unter diesem Link verfügbar.

Phytosphere Swiss Lab ist seit 2015 Teil der PhytoArk-DNA

Thu, 10 Aug 2023 05:24:00 +0200

Die Eröffnung von PhytoArk geht auf den Mai 2013 zurück. In den letzten zehn Jahren hat der Technologiestandort in Conthey zahlreiche Projekte mit natürlichen Inhaltsstoffen hervorgebracht. Anlässlich dieses Jubiläums treffen wir die Akteure, die zur Entwicklung des Standorts und seiner Aktivitäten beigetragen haben und immer noch beitragen. Heute geht es um das Phytosphere Swiss Lab, und zwar in Form eines Interviews mit dessen Betriebsleiterin Geneviève Marie-Sainte. Das Labor für kosmetische Formulierungen und Prototypen ist seit 2015 im PhytoArk angesiedelt.

Geneviève Marie-Sainte, können Sie sich kurz vorstellen?

Ich stamme ursprünglich aus Martinique und bin 2013 nach Frankreich gekommen, um meine Schulausbildung an einer Ingenieurschule in Lyon (ITECH) abzuschliessen. Dort habe ich die Prinzipien der kosmetischen Formulierung entdeckt. 2016 ging ich für mein Abschlusspraktikum zu Phytosphere Swiss Lab. Mit meinem Abschluss in der Tasche hatte ich das Glück, meine Tätigkeit im Labor fortsetzen zu können. Heute bin ich für die Kosmetikprojekte und die Kundenbetreuung zuständig und koordiniere auch die operativen Tätigkeiten.

Phytosphere Swiss Lab, was genau ist das?

Phytosphere Swiss Lab ist eine innovative Initiative in der Welt der Kosmetik-Start-ups. Sie unterstützt Projektträger beim Rapid Prototyping und der kosmetischen Entwicklung. Konkret heisst das, dass wir auf die Herausforderungen unserer Kunden eingehen und sie von der Konzeptualisierung des Produkts bis zur Markteinführung desselben in der Schweiz und auf internationaler Ebene beraten.

Was sind Ihre wichtigsten Anknüpfungspunkte mit PhytoArk?

Wir sind ein integraler Bestandteil des Ökosystems von PhytoArk und somit ein nicht zu unterschätzendes Glied in der ganzen Wertschöpfungskette, die mit der Innovation im Bereich natürlicher Inhaltsstoffe verbunden ist. Dafür verfügen wir über ein breites Spektrum an Kompetenzen im Bereich «Kosmetik», vom Inhaltsstoff bis zum Endprodukt. So stellen wir unser Fachwissen für PhytoArk, seine Kontakte und sein Ökosystem zur Verfügung. Die Technologieseite von PhytoArk ist eine Eingangstür für unsere potenziellen Kunden, aber auch ein Netzwerk, über das wir Partner finden können.

Was sind Ihrer Meinung nach die grössten Stärken von PhytoArk?

Neben den bereits genannten würde ich sagen, dass PhytoArk vor allem mit einem hervorragenden Image verbunden ist. Die Kunden fühlen sich sicher, wenn sie das Funktionsprinzip von PhytoArk verstehen. Sie können hier die verschiedenen Unternehmen kennenlernen, die gemeinsam an der Aufwertung von Alpenpflanzen arbeiten. PhytoArk erleichtert auch die kollaborative Arbeit an bestimmten Projekten.

Was ist Ihnen aus Ihrer bisherigen Zusammenarbeit mit PhytoArk besonders in Erinnerung geblieben?

Ich erinnere mich vor allem an die wahnsinnige Energie, die aufgewendet wird, um den Sektor der Alpenpflanzen zu verteidigen und aufzuwerten. Darüber hinaus erinnere ich mich auch an die Vielzahl von Projekten, die erfolgreich abgeschlossen wurden, beispielsweise zwischen Phytosphere Swiss Lab, Mediplant und FOVAHM – drei Organisationen, die auf dem Gelände von PhytoArk angesiedelt sind.

Was ist PhytoArk für die nächsten zehn Jahre zu wünschen?

Ich hoffe, dass PhytoArk noch mehr an Sichtbarkeit gewinnt, damit immer wieder neue Kosmetikprojekte entwickelt werden können. Ausserdem wünsche ich mir, dass es dem Standort gelingt, die Markttrends im Auge zu behalten und weiterhin proaktiv mit Innovationen zu punkten.

Weitere Informationen: www.phytoark.ch & www.phytosphere.ch

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Zoom auf ein Projekt

Lärchenrinde zur Milderung von Hautflecken

Die Rinde der Lärche (Larix decidua) steht im Mittelpunkt eines Forschungs- und Entwicklungsprojekts, das vom Phytosphere Swiss Lab im Rahmen eines von der Stiftung The Ark unterstützten Projekts zur Verwertung von Nebenprodukten durchgeführt wird. «Durch Wirksamkeitstests konnten wir nachweisen, dass Lärchenrinde entzündungshemmend und gegen Tyrosinase wirkt und somit zu einem ebenmässigeren und helleren Hautton beitragen kann. Dieser natürliche Inhaltsstoff ist deshalb besonders geeignet, um Hautflecken zu bekämpfen», erklärt Geneviève Marie-Sainte.

Im Wallis wie auch anderswo sind die Forstreviere voll von dieser Rinde, die oft nicht verwertet wird. Dank der Extraktionsplattform von PhytoArk und der Zusammenarbeit mit Mediplant konnte Phytosphere Swiss Lab die nützlichen Elemente dieser Rinde aufwerten, sie in seine Wirkstoffbibliothek aufnehmen und sie so seinen Kunden über attraktive Texturen anbieten. «Im Rahmen dieses Projekts wurde eine umfangreiche Extraktions- und Formulierungsarbeit geleistet», sagt Geneviève Marie-Sainte. Phytosphere Swiss Lab ist nun in der Lage, den von Mediplant hergestellten Lärchenrindenextrakt in kosmetische Formulierungen einzuarbeiten.

«Dieser Extrakt wird vor allem auf Haut mit Altersflecken und ungleichmässigem Hautton oder auch für reife Haut verwendet. Verschiedene Texturen passen zu dieser Anwendung: Serum, Reinigung, Maske, Gesichtscreme, Handcreme...», erklärt Geneviève Marie-Sainte.

Entdecken Sie diese durch das Phytosphere Swiss Lab entwickelte Produktreihe unter folgendem Link.

2022 wurden über hundert Unternehmen von der Stiftung The Ark unterstützt!

Thu, 22 Jun 2023 09:07:00 +0200

Im letzten Jahr hat The Ark, die Stiftung für Innovation im Wallis, 107 Unternehmerinnen und Unternehmer in Innovations- und Digitalisierungsprozessen begleitet. Diese Tätigkeit führte zu konkreten Projekten zugunsten der Walliser Wirtschaft. 87 Prozent der Mittel, welche The Ark zur Verfügung standen, flossen direkt in die Wirtschaft, was den Unternehmen zugutekommt. Das geht aus dem Geschäftsbericht 2022 der Stiftung hervor.

Im Jahr 2022 hat The Ark insgesamt 67 Walliser KMU und 40 Start-ups unterstützt. Die Arbeit mit den KMU wird zwar von aussen weniger wahrgenommen, trägt aber dazu bei, die Basis der Walliser Wirtschaft zu festigen. Im Gegensatz dazu ist die Begleitung von Start-ups weitaus sichtbarer. Walliser Start-ups glänzen auf nationaler und internationaler Ebene und erhalten regelmässig Preise. So gewannen DePoly das ClimateTech Investing Forum 2022, Proseed den Preis «Club der ehemaligen Finalisten» des Prix Créateurs WKB 2022 oder WattAnyWhere und MobyFly die Trophée du commerce France-Suisse.

Ein solches dynamisches und innovatives Ökosystem kommt der gesamten Wirtschaft zugute. Diese Dynamik wird durch die Zusammenarbeit zwischen The Ark und den Hochschulen und Forschungsinstituten des Kantons zusätzlich verstärkt. «Zu Beginn unseres 20-jährigen Bestehens sind wir stolz auf die geleistete Arbeit und setzen uns weiterhin für die Entwicklung der Walliser Wirtschaft ein, wobei wir insbesondere den Schwerpunkt auf die Digitalisierung und die nachhaltige Entwicklung legen», erklärt Jean-Albert Ferrez, Präsident von The Ark.

Die Stiftung The Ark – die vom Kanton Wallis, dem Bund, den Standortgemeinden und der Loterie Romande finanziert wird – hat im vergangenen Jahr 87 Prozent seiner Mittel in Projekte investiert, an denen lokale Unternehmen beteiligt waren. Ihr Ziel ist es, innovative Firmen in der Region zu begleiten und zu unterstützen. Seit 2004 haben so total 411 Unternehmen (+25 im Jahr 2022) und 230 Start-ups (+10 im Jahr 2022) Unterstützung der Stiftung für Innovationsprojekte erhalten.

Nachhaltige Präsenz in der Innothèque

Im Jahr 2022 nahm The Ark aktiv an der ersten Ausgabe der Innothèque an der Foire du Valais teil. Gemeinsam mit dem KMU Steiger Participation wurden technologische Fertigkeiten in den Fokus gerückt. Zehn Tage lang erstellte eine industrielle Strickmaschine von Steiger ein monumentales Kunstwerk, das in der Nähe der Innothèque ausgestellt wurde. Das Projekt ermöglichte es, wie der gesamte Ausstellungsbereich, einem breiten Publikum die Kompetenzen und das Know-how der Walliser Unternehmen aufzuzeigen. Dieser Anlass war nur einer von vielen Veranstaltungen mit Vernetzungsmöglichkeiten für Walliser Unternehmerinnen und Unternehmer, an denen The Ark im Jahr 2022 beteiligt war.

Der Geschäftsbericht 2022 von The Ark ist unter diesem Link verfügbar.

Jetzt für die Swisscom StartUp Challenge 2023 anmelden!

Tue, 30 May 2023 06:20:00 +0200

Für die 11. Swisscom StartUp Challenge werden Deeptech-Start-ups gesucht. Mit ihren Lösungen in den Bereichen Industry, Robotics, Space, Fintech, AgTech, EdTech, Smart Cities oder CleanTech leisten sie einen aktiven Beitrag zu gesellschaftlichen Themen wie Klimaschutz, Bildung und Standortattraktivität. Swisscom unterstützt die Finalisten und die Gewinner in der Wachstumsphase durch Vernetzung mit Investoren, Mentoren und Unternehmen in der Schweiz und im Silicon Valley.

Obwohl die Schweiz zu den innovativsten Ländern der Welt gehört, hinken wir bei der Wachstumsfinanzierung von Deeptech-Unternehmen hinterher, schreibt die Swisscom zur bevorstehenden Swisscom StartUp Challenge 2023. Es sei höchste Zeit, das zu ändern. Gemeinsam als Deeptech-Nation Schweiz.

Kandidaten für die Challenge sind Startups, die innerhalb der letzten fünf Jahre gegründet wurden. Sie müssen eine Lösung anstreben, die stark auf Technologie basiert (Deeptech), und zwar aus den Themenfeldern Industry, Robotics, Space, Fintech, AgTech, EdTech, Smart Cities oder CleanTech. Die Lösung soll internationales Wachstumspotenzial mit sich bringen. Anmeldeschluss ist der 11. Juni 2023. Die Gewinner werden Ende September bekanntgegeben.